Sebzeli Waffle

Sebzeli Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 adet orta boy kabak
• 7-8 dal brokoli
• 1 su bardağı süt
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6-7 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz-pulbiber-karabiber

Sebzeli Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli ve kabağı mümkün olduğunca minik minik doğrayın. ( robbottan geçirmeyin aksi halde suyunu bırakacaktır ).
2. Derin bir kasede doğradığınız sebzeleri, yumurta, süt ve sıvı yağ ilavesi yaparak güzelce karıştırın.
3. Kabartma tozunu ekleyin.
4. Yavaş yavaş unu ekleyerek hafif sulu bir kek karışımı kıvamına getirin.
5. En son baharatları ve tuzunu ekleyin.
6. İlk yapışta zemini hafif yağlayarak wafflelerınızı pişirin.
7. Aynı şekilde teflon tavanızda da pankek olarak pişirebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm😌.

Çay ve peynir ikilisi ile nefis oluyor 👍🏼.