Sebzeli Yoğurt Çorbası

Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı bebek yoğurdu
• 1 yemek kaşığı organik tam buğday unu
• 1 adet küçük boy havuç
• Yarım pırasa
• 15 yaprak ıspanak
• 2 yemek kaşığı pirinç
• Yarım bardak tavuk suyu (isteğe bağlı)
• 2 bardak su
• Zeytinyağı

Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt ve un tencere de güzelce çırpılır.
2. İçerisine rendelenmiş havuç, küçük doğranmış pırasa ve ıspanak eklenir karıştırılır.
3. Üzerine yıkanan pirinçler, tavuk suyu ve su eklenerek karıştırılarak kısık ateşte pişirilir.
4. Pirinçler şiştiğinde üzerine zeytinyağı gezdirilir son kez kaynatılıp kapağı kapatılır.
   Şimdiden afiyet olsun.