- 4-6 KiÅŸilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sefin-enfes-kebabi/
Şefin Enfes Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kuşbaşı (lop et)
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet patlıcan
- 5-6 adet köy biberi
- 2 adet domates
- 4-5 diş sarımsak
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Karabiber
- Sıvı yağ
- Tuz
80 kisi icin kac kilo et kullanmaliyim
Bu tarif icinmi melek hanim ? bu tarif için ise 7-8 kg yeterli olur sanırım iyi geceler sevgiler ☺
Tavuk etiylede yapılabilir mi?
tabikide neden olmasın :)
MaraÅŸ’ta cok yaparlar bunu tadı da cok güzeldir eminim elinize saglık
tadı çok güzel farklı bir lezzet Marasta yapıldığını bilmiyorum nasıl yapıyorlar ama eminim oda guzeldir teşekkürler
Bizde de böyledir genelde bunu fırında da yaparız ama o kuru oluyo biraz daha tencereye gore tencerede Yapılan daha lezzetli bana gore patlıcan patates et üçlüsünü birleştirince zaten her türlü nefis oluyo :) elinize saglık tekrardan
şefim misafirlerime yaptım . Nefis oldu. Çok Teşekkür ediyorum
Afiyet olsun nurbanu hanim :) begenmenize sevindim rica ederim ne demek :) sevgiler ☺