Şeftali Aşkı

Şeftali Aşkı Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Malzemeleri;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1, 5 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 2 paket vanilyalı puding
• 1 paket tuzsuz labne

Üzeri için;

• 2 paket tart jölesi
• 1 konserve şeftali
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket burçak bisküvi
• 1 çay bardağı su

Şeftali Aşkı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar uzun zamandan beri yazamıyorum yoğun bir iş temposu yaşıyorum maalesef 😌😌😌 en azından bir tarif yazayım dedim. .

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamı alana dek çırpalım. ( BARDAK ÖLÇÜM 250 ml ) ve diğer tüm malzemeleri ilave edelim en düşük devirde ve yağladığımız borcama dökelim.
2. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımıza verelim ,25-30 dakika pişirelim, üzeri nar gibi kızarsın.
3. Hanımlar bir kürdan yardımı ile pişip pişmediğine bakalım ve çıkarıp soğumaya bırakalım.
4. Şimdi sıra pudinge geldi üzerinde yazan tariften bir bardak eksiğini yapalım 100 ml azaltalım lütfen ve pişirelim.
5. Puding pişince içine labneyi katıp çırpalım, pürüzsüz olsun soğuyan kekin üzerine dökelim, iyice soğusun.
6. Bir paket burçak bisküviyi iyice ufalayın ve üzerine serpin. (BU BİSKÜVİYİ NEDEN SERPİYORUM HEM TADI DAHA YUMUŞAK OLUYOR BİRDE ŞEFTALİYİ DİZDİĞİMİZDE KAYMA YAPMIYOR VE ŞEFTALİNİN FAZLA SUYUNU ALIYOR ÖNEMLİ BİR AYRINTI BU )
7. Şimdi konserve şeftaliyi ince ince kesip dizmeye başlayalım, en son işlem şeftalinin suyunu tencereye alalı.
8. İki paket tart jölesini katalım, 2 yemek kaşığı şekeri ilave edelim.
9. 1 çay bardağı da su ekleyelim ve pişirmeye başlayalım, fokurdamaya ve katılaşmaya başlayınca ocaktan alın ve güzelce şeftalilerin üzerine yayın.
10. İlk sıcağı çıkınca buzdolabına kaldırın, en az 4 saat bekletin. 💐💐💐 AFİYET OLSUNNNN.