Şeftali Pestili
Şeftali Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kilo şeftali
- 1 su bardağı (Yada daha az ) şeker
- 3 kaşık nişasta
Şeftali Pestili Tarifi'nin Yapılışı
- Şeftalileri kabuklarını soyup, doğrayıp, tencereye koyun. Üstüne şekeri koyup biraz bekletin (Bekletmeden de oluyor ama beklerse sulanıyor)
- Ocakta şeftali ve şekeri karıştırarak iyice pişirin pisince blendırdan geçirin sonra 3 kaşık nişastayı sulandırıp karışıma karıştırarak ilave edin homojen bir karışım olsun.
- Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün güneşte kurutun. Ben yağlı kağıdı çok çok az yağladım kolay çıksın diye isterseniz siz yağlamayın. Bir kaç günde kuruyor. Afiyet olsun.
- İsteğe göre üstüne kirik ceviz yada kırık fındık serperek muska şeklinde sararak buzdolabının peynir bölümünde saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
