Şeftalili Alt Üst Kek (Enfes)

Şeftalili Alt Üst Kek (Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ılık yumurta
• 1, 5 su bardağına yakın şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı dolusu tarçın
• 2 su bardağı + 2-3 yemek kaşığı un
• İsteğe bağlı limon kabuğu rendesi
• 3-4 adet şeftali ( BEN KONSERVE ŞEFTALİ KULLANDIM )

Şeftalili Alt Üst Kek (Enfes) Tarifi'nin Yapılışı

💖🙋🏻‍♀️💖 SİZLERE ŞAHANEEE BİR KEK TARİFİM VAR 💣💣💣 BOMBALEZZETTE BENDEN SÖYLEMESİ 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼 BİZİM EVİN FAVORİSİ. . PAMUK KISKANIR O CİNSTEN YANİ DOKUNMAYA KIYAMIYORSUNUZ AYNI GÜN İÇİNDE BİTİYOR MUTLAKA KAYDEDİN TAVSİYEMİ DİNLEYİN ARKADAŞLAR 😉👍🏻

1. Yuvarlak yada kare standart kelepçeli kek kalıbının tabanına fırın kağıdı koyup kelepçesini kapatalım.
2. Şeftalileri orta incelikte dilimleyip kağıdın üzerine dizelim.
3. Şeker ve yumurtayı 5 dakika en yüksek devirde iyice çırpalım.
4. Un ve ceviz hariç tüm malzemeyi sırası ile kattıkça az az çırpalım.
5. Eleyerek unu ve kabartma tozunu ilave edelim.
6. Koyu kıvamda fakat akışkan olacak bir harç elde edelim.
7. Cevizini de ekleyip kalıba harcı dökelim.
8. Fansız önceden ısıtılmış 175 derecede fırında alttan ikinci rafta 40 dk pişirdim.
9. Sonra keki orta rafa çıkarıp 170 dereceye düşürüp 15-20 dakika daha pişirdim.
10. Siz dilediğiniz ayarda kontrol ederek dakikasını pişirebilirsiniz.
11. Ilıyınca üzerine havlu kapatıp soğuyana dek beklettim ve kalıptan çıkarıp ters çevirdim. AFİYET olsun 💐💐💐💐