Şeftalili Bisküvili Kup

Şeftalili Bisküvili Kup Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 3 bardak süt
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 adet vanilya
• 1 paket krem şanti

Üst katı için;

• 2 adet büyük şeftali
• 3 kaşık şeker

Taban kısmı için;

• Yarım paket petibör bisküvi

Şeftalili Bisküvili Kup Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şeftalileri soyup küp küp doğrayın. Şekerini ilave edip kısık ateşte şeftaliler yumuşayana kadar pişir.
2. Az sulu kalsın suyunu tamamen çektirmeyin. Soğumaya bırakın.
3. Muhallebisi için süt, şeker, unu tencereye alın. Muhallebiyi pişirin.
4. Ocaktan alın vanilya ve kremşantiyi ekleyip mikserle 5 dakika çırpın.
5. Petibör bisküvileri kırın ve kupaların tabanına 2 kaşık koyun.
6. Üzerine muhallebiyi dökün.
7. En üste soğuyan şeftalileri ekleyin ve buzdolabın da 3 saat dinlendirin.

Afiyet olsun.