Şeftalili Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Şeftalili Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

125 gram soğuk tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
350 ml un
2 yemek kaşığı tepeleme kakao

Kreması için

500 gr quark (Süzme yoğurt)
1 çay bardağı şeker
3 yumurta
125 gr eritilmiş tereyağı
1 paket vanilya
Yarım limon suyu
Yarım paket kabartma tozu
1 çimdik un
50 gram un
2 yemek kaşığı kayısı konserve suyu

Üzerine

Şeftali
Şeftali konservesi
Pudra şekeri

Şeftalili Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tabanı için un hariç bütün malzemeleri yoğurun bir parça üzer için ayırın (ceviz büyüklüğünde).
Hamuru hafif unlayarak merdane ile yağlı kağıt üzerinde 4 ml açın.
Yağlanmış yada fırın kağıdı serili kalıba yerleştirin kenarlarından iki cam yukarı yükseltin.
Buzdolabın kaldırın.
Bu arada fırını 180 derece alt üst ayarda açıp ısıtın.
Kreması için önce yumurta,şeker,vanilya ve tuzu çırpın.
Limon suyu ,eritilmiş tereyağını ilave edip çırpın.Quarkı (süzme yoğurt) ilave edin çırpın.
Kayısı konservesinin suyundan iki yemek kaşığı kremaya ekleyin.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin karıştırın.
Kremayı kalıba dökün.
Üzerini düzeltin ,şeftalileri dilimleyip üzerine dizin.
Sonra ayırdığınız hamuru küçük parçalayarak üzerine hafif dağıtın ısınmış fırında 60 dakika pişirin.
Piştikten sonra 20 dakika fırının kapağı açık fırında bekletip oda ısısına alın soğutun. Kalıptan çıkartın çok kolay çıkıyor.
Buzdolabın kaldırın üç dört saat soğutup servis edebilirsiniz.

Şeftalili Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.