Şeftalili Crumble Kek (Kek Kurabiye Meyve Bir Arada)

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mutfağıma hoşgeldiniz sizlere bugün acayip lezzetli bir kek mi desem pasta mi çok güzel tarifim var 🥰 üzeri kıtır kurabiye arası meyve altı kek lezzet patlaması adeta 👍🏻 yapımı da oldukça basit 3 aşama gibi gözükse de oldukça kolay. Şeftali ile yapılabilecek en iyi tarif 🌺 şeftaliyi sevmeyen oğlum severek yiyor içinde şeftali olduğunu anlamadı bile 😂kaçıncı yapışım sayamadım 🙈 sizlerin de mutlaka defterinize eklemesini istediğim tariflerimden 👈🏻 buyurun yapımı 📝

Şeftalili Crumble Kek (Kek Kurabiye Meyve Bir Arada) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

3 adet oda ısısında yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı un

Arası için

2 adet hafif sert şeftali (Yumuşak olmayacak )
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı limon tuzu

Üzeri için

100 gram tereyağı
150 gram un
1 cimdik tuz
1 avuç üzüm
1 avuç ceviz veya badem
1 avuç citlek içi
Yulaf da konulabilir

Şeftalili Crumble Kek (Kek Kurabiye Meyve Bir Arada) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek mikser ile 3 – 4 dk çırpalım. Ardından sıvı yağ sütü ekleyip karıştıralım üzerine limon suyu vanilya kabartma tozu ve unu ekleyip tekrar bir dk çırpıp yağlanmış diktörtgen borcama dökelim.
Bu arada fırını da fanlı alt üst ayar 175 derece ye ayarlayalım ısınadursun. Şeftalinin kabuğunu soyup ince ince dilimleyelim ve bir kaba alıp nişasta ve limon suyunu ekleyip karıştıralım.
Limon suyu şeftalinin kararmasını engelleyecek nişastada sulanmasını. Karıştırdığımız şeftali dilimlerini kek harcının üzerine dizelim.
Artık sıra geldi son aşamaya. Tereyağını kaba alıp üzerine unu azar azar ilave edelim. Tereyağı soğuk olması lazım. Unu ekleyince eliniz ile epeleyin resimde gösterdiğim gibi koyalım.
Unun tamamını ekleyip karıştırın kuruyemişleri tuzu da ekleyin tekrar karıştırın. Yoğurmayın sakin birbirine yapışmaması gerekiyor ekmek ufağı gibi serpilecek. Şeftali dilimlerinin üzerine serpip fırına verin.
Kontrollü şekilde pişirin ilk 15 dk fırın kapağını açmayın. Tarifimiz hazır. Üzeri kıtır arası meyve altı kek mükemmel lezzet 👍🏻. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌹.

Şeftalili Crumble Kek (Kek Kurabiye Meyve Bir Arada) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.