Şeftalili Damla Sakızlı Kup

Şeftalili Damla Sakızlı Kup Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta sarisi
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3 adet damla sakızı (sakız yok ise beyaz çikolatada olabilir 40 gr)

Şeftalili kısım için;

• 3 küçük şeftali büyük ise 2 adet yeterli
• 2 yemek kaşığı şeker (şeftalinin tadına göre arttırıp azaltabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Şeftalili Damla Sakızlı Kup Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için vanilya ve damla sakızı hariç tüm malzemeleri tenceremize alalım ocağın en kısık ayarında kaynayana kadar karıştıralım.
2. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp damla sakızı ve vanilyamızı atıp güzelce erimesini sağlayalım.
3. Ardından kaplara bölüştürelim.
4. Şeftali sos için şeftalileri güzelce soyup robotun içerisine atalım, şekeri de ardından atıp güzelce çektirelim.
5. Sos tavasına sosumuzu dökelim, üzerine nişastamızı atalım, koyulaşana kadar karıştıralım.
6. Ardından vanilya atıp karıştırıp ocaktan alalım muhallebimizin üzerine dökelim. Üzerini istenilen şekilde süsleyelim.