Şeftalili Kedi Dili Pastası

Şeftalili Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili
• 1 kg süt kedi dilini ıslatmak için ayrıca 2 bardak süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• Yarım bardak toz şeker
• 1 paket sade krem şanti

Üzeri için;

• 4 şeftali

Limonatalı sosu;

• 3 bardak limonata
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Şeftalili Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kasenin içine 2 bardak sütü dökelim. Kedi dilini tek tek içine batırıp büyük uzun borcama dizelim. Tencerenin içine 2 yemek kaşığı nişasta ,2 yemek kaşığı un ,yarım bardak şeker koyup üzerine 1 kg sütü koyup tel çırpıcıyla kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim. Altını kapamadan önce 1 paket sade krem şantiyi döküp karıştıralım. Sonra kedi dilinin üzerine yayalım. Ayrı bir tencerede 3 bardak limonataya 2 yemek kasığı mısır nişastası ekleyip kısık ateşte karıştıralım. Koyulaşınca altını kapatalım. Şeftalilerin kabuklarını soyup ince dilimleyelim. muhallebinin üzerine sıralayalım. En üste de limonatalı muhallebiyi yapalım. Soğuğunda servis yapalım. Afiyet olsun😊