Şeftalili Kek

Şeftalili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 1-2 adet şeftali

Şeftalili Kek Tarifi'nin Yapılışı

Selam🤗🤗🤗 şeftalili kek yaptım 😎😎😎 Yumuş yumuş kek arasında mis gibi şeftali çok enfes oldu.

Yumurtasını sarısı ve beyazını ayrı kaplara alıyoruz. Şekerin yarısını yumurtanın beyazına döküp kar beyazı olana kadar çırpıyoruz. Yumurtanın sarısına kalan şekeri döküp iyice çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağını ilave edip karıştırıyoruz. Un vanilin ve kabartma tozunu eleyip karıştırıyoruz. En son yumurta beyazını ilave edip söndürmeden alttan üste karıştırıyoruz. Kek kalıbını yağlayıp kek harcının yarısından çok az fazlasını dökünüz. Şeftali dilimlerini diziyoruz. Kalan keki döküyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun bal şeker olsun 🤗🤗🤗😋😋😋😇😇😇