Şeftalili Kek
Şeftalili Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 125 margarin(oda ısısında)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 4-5 adet şeftali
- Pudra şekeri(üzeri için isteğe göre)
Şeftalili Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumuşamış margarini şeker ile 3-4 dk özleşene kadar çırpıyoruz.
- Ardından yumurtaları tek tek ekleyerek,yedirerek çırpıyoruz. Hepsini birden döküp çırpmayın.
- 1 bardak sütü ekleyip son kez mikser ile çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma dökün ve bir spatula ile güzelce karıştırın. Hamurumuz hazır.
- Şimdi ise şeftalileri doğrayın. Kalıp kelepçeli tercih ettim ama sizler borcamlarda da yapabilirsiniz :) Kalıbımızı bi güzel margarin ile yağlayıp biraz un serpin her yerine gelacek şekilde.
- Hamurumuzun yarısını kalıba döküp ilk katına şeftali yerleştirin. Kalan hamuru da onun üzerine döküp üst kata tekrar şeftali yerleştirin.
- Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede 40-45 dk içini çekip kızarana kadar pişirin.
- Pişip pişmediğini bir kürdan, çatal veya bıçak batırarak kontrol edebilirsiniz. Ama ilk 30 dk fırın kapağını açmayın.
-Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
