Teremyağlı Şeftalili Kremalı Milföy

Teremyağlı Şeftalili Kremalı Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet milföy
• 2 adet şeftali

Kreması ı̇çin;

• 2.5 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tane yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım yemek kaşığı teremyağ

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Şeftalili Kremalı Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföy hamuru kare olacak şekilde kesin .
2. Toplam 6 kare olacak, çatalla delin.
3. 3 kareye şeftali ekleyin .
4. Diğerleri boş olcak şekilde fırına verin.
5. Bir yandan kremasını ocakta hazırlayın.
6. Tencereye önce süt ,un ,nişasta, yumurtayı ve şekeri ilave edin .
7. Kaynayıncaya kadar karıştırın .
8. Kaynayınca altını kısıp yarım yemek kaşığı teremyağı ilave edin .
9. Biraz daha kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
10. Soğurken sürekli karıştırın.
11. Daha sonra boş olan milföyler altta kreması arada şeftalili kısmı üste gelecek şekilde sıralayın pudra şekeri serpin afiyet olsun.