Şeftalili Kup - Nefis Yemek Tarifleri

Rümeysamutfakta 16.216 Takipçi

6-8 Kişilik
20dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Şeftalili Kup Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta (buğday/Mısır ne varsa)
1 paket vanilya
1 poşet kremşanti + 1 su bardağı soğuk süt

Şeftalili sos;

3 adet şeftali
Yarım çay bardağı su
2-3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta

Süslemek için;

Yaban Mersini
Çilek
Ahududu
Nane yaprakları

Şeftalili Kup Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Muhallebi için; 1 litre süt, un, şeker ve nişasta tencereye alınarak orta ateşte devamlı karıştırılarak pişirilir.
Kaynayıp koyulaşan muhallebinin altı kapatılır. Bir paket vanilya eklenir. Ilınmaya bırakılır.
Diğer yanda bir poşet kremşanti ile bir bardak soğuk süt çırpılır.
Muhallebiye eklenir. Mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpılır.
Kuplara paylaştırılır. (Benim 8 kup çıktı)
Şeftalili sos için; Şeftalinin kabukları soyulur, küp kesilir.
Şeker, su ve nişasta ile birlikte robotta çekilir. Tencereye alınır.
Kısık ateşte kaynayana kadar pişirilir.
Soğuk muhallebi üzerine ılık şeftali sosu paylaştırılır.
Tamamen soğuyan tatlı arzuya göre süslenir.

Şeftalili Kup Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.