Şeftalili Magnolia

Şeftalili Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 bardaktan 1 parmak eksik toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket bebe bisküvisi

Şeftalili Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısı bir tencereye alınır. Çırpıcı ile iyice çırpılıp ocağa konur. Orta ateşte sürekli karıştırmak şartı ile göz göz olana dek pişirilir. Pişen muhallebi kenara alınıp ılıklaşınca 1 paket toz krem şanti eklenir ve mikserle en az 5 dakika çırpılır. Bu arada bebe bisküvileri rondodan çekilerek un kıvamına getirilir. Kullanacağımız cam servis kaplarının altına 1 yemek kaşığı bisküvi tozu konur. Ardından muhallebiden 1 kepçe kadar dökülüp, yeniden bisküvi konur, üzerine tekrar muhallebi gezdirilir. Bu şekilde hazırlanan tatlılar dolaba kaldırılır. En az 3-4 saat bekledikten sonra şeftali dilimleri ile süslenerek servis edilir. Bir gece beklerse dahada güzel olur. Dediğim gibi bütün mevsim meyveleriyle hazırlayabilirsiniz. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.