Şeftalili Magnolia (Videolu)

Şeftalili Magnolia (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 2 litre süt
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt

Şeftali jölesi için;

• 6-7 adet orta boy şeftali
• 1.5 tatlı kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker

Araları için;

• 4-5 adet şeftali

Tel kadayıf için

• 1.5 su bardağı kavrulmuş kadayıf
• 4-5 adet ceviz

Şeftalili Magnolia (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

🍑❗ben kremanın kıvamını hafif sıvı sevdiğim için biraz sıvı yaptım ama sizler sıvı sevmiyorsanız un ve nişasta kıvamını 1.5 yemek kaşığı arttırın❗❗🍑🍑

1. Kreması için bütün malzemeleri tencereye alıp 3 dakika kanatalım.
2. Kremşantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp dolaba kaldıralım.
3. Jölesi için şeftalileri blendırdan geçirip tencereye alalım.
4. Üzerine şekeri ve suda açtığımız nişastayı döküp ocakta 2 dakika kaynatalım.
5. Kadayıfları uygun bir tabağa alıp iri kıyılmış cevizleri ekleyelim.
6. Pişen kremayı ocaktan aldıktan 7-8 dakika sonra dolaptaki kremşantiyi kremanın üzerine ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendırdan geçirelim.
7. Araları için şeftalilerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
8. Bardaklarımızın en alt kısmına kadayıfı daha sonra muhallebiyi daha sonra küp küp doğradığımız şeftaliyi (dilerseniz bu araya da kadayıf ekleyebilirsiniz )
9. Son olarak üzerine muhallebiyi ekleyelim.
10. Hazırladığımız jöleyi en üste döktüğümüz kremadan 10 dakika sonra dökelim ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun.