Şeftalili Soğuk Çay
Şeftalili Soğuk Çay Tarifi'nin Malzemeleri
- 2-3 adet şeftali
- 3 su bardağı su
- Yarım çay bardağı şeker
- 1.5 çay bardağı çay
Şeftalili Soğuk Çay Tarifi'nin Yapılışı
- Şeftalileri yıkayıp kabuklarıyla birlikte iri şekilde gelişigüzel doğrayıp tencereye alıyoruz.
- Üzerine 3 bardak suyu ve şekeri ekleyip 7-8 dakika şeftaliler iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Şeftaliler yumuşayınca suyunu süzüyoruz ve tanelerinden kabukları ayırıyoruz.
- Tel süzgeçten taneleri iyice geçirip elde ettiğimiz püreyi şeftalinin suyuna ekliyoruz.
- 1. 5 çay bardağı çayın demini, şeftali suyunu ve püresini bir sürahide birleştirip üzerine soğuk su ekliyoruz.
- İyice soğuyunca buz, tercihe göre taze nane ile servis edebiliriz.
Not: şeftalinin boyutuna göre 2 veya 3 tane kullanılabilir. Çok tatlı sevmediğim için yarım çay bardağı şeker ekledim, şeftalinin tadına göre ve damak tadınıza göre şekeri ayarlayabilirsiniz. Ben sabahtan kalmış çay demini kullandım yeni de demlenebilir.
Deneyenlere afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
