Şeftalili Yaz Rüyası

Şeftalili Yaz Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağına yakın erimiş tereyağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 fiske tuz
• 2 adet şeftali
• 1 avuç donuk böğürtlen

Üzeri için

• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Şeftalili Yaz Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 170 derece fan ayarında önceden ısıtalım. Bir çırpma kabında şeker, yumurta, tarçın, erimiş tereyağı ve sütü çırpalım. Ardından un, kabartma tozu ve vanilini ekleyelim macun gibi koyu bir kıvam olana kadar çırpalım.
2. Geniş bir fırın kabına yağlı kağıt serip kağıdı yağlayalım üstüne tarçın ve şekeri karıştırıp birazını serpelim. Şeftalileri küp küp doğrayalım. İsteğe göre kabuklarını soyabilirsiniz. Meyvelerin yarısını kaba dizelim aralarına böğürtlenleri serpelim.
3. Üzerine tekrar şeker ve tarçını serpelim. Üzerine harcımızın tamamını dökelim. Kalan meyveleri üstüne dizelim, tekrar şeker ve tarçın serpip fırına verelim 50 dk pişirelim.
4. Fırından çıkınca soğumaya bırakalım. Afiyet olsun🧡.