Şehriyeli Düğün Çorbası Tarifi
Yasemin Yasar Yrtc
128
kişinin defterinde

Şehriyeli Düğün Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Şehriyeli Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase haşlanmış didiklenmiş dana eti
  • 1. 5 çay bardağı tel şehriye
  • 2 bardak et suyu
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 diş sarımsak

Terbiyesi için:

  • 1/2 (yarım) limon suyu
  • 1 yumurta sarısı

Üzeri için:

  • Toz kırmızı biber
  • Sıvı yağ

Şehriyeli Düğün Çorbası Tarifi Yapılışı

Tencereye et suyu ve normal su ilave edilir. Kaynayan suya tel şehriyeler atılır. Şehriyeler pişince etleri, sarımsağı ve tuzu eklenir.
Yoğurt ve un bir bardak su ile açılır, tencereden iki kepçe su alınır ve çırpılır. Yoğurt sosu tencereye dökülür.
Kıvam alan çorbaya limon suyu ve yumurta sarısı çırpılır üzerine bir kepçe çorbadan alınır, ılınması sağlanır.
Çorbanın üzerine limonlu terbiye eklenir biraz daha kaynatılır. Çorbayı servis ederken; ısıtılan sıvı yağda toz biber karıştırılır.Tabaklara dökülür. Afiyet olsun:))

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şehriyeli Düğün Çorbası Tarifi 06.10.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.