- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriyeli-pirinc-pilavi-3738001/
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç ( 1 saat sıcak tuzlu suda bekletilip süzülecek)
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 çorba kaşığı şehriye
- 2 çorba kaşığı tereyağ (biri kavurma işleminde, diğer 1 kaşık piştikten sonra üzerine dilimlenir)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 kesme şeker
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Püf noktası;
- Pirinç ıslatılıp bekletme işlemi yapılmaz ise 1 su bardağı pirinçe 2 su bardağı su konur
- Bekletme işlemini bir gün önceden bile yapabilir bu süredeki bekletme işlemi zamanı buzdolabında olmalı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.