Şehriyeli Salata Tarifi
Müge yılmaz
172
kişinin defterinde

Şehriyeli Salata

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Şehriyeli Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı arpa şehriye
  • 5 su bardağı sıcak su
  • Kavurmak için yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 adet havuç
  • 2-3 adet közlenmiş kapya biber, yeşil biber
  • Kornişon turşu
  • Konserve mısır (Göz kararı)
  • Zeytinyağ, limon, nar eksisi, tuz

Şehriyeli Salata Tarifi Yapılışı

  1. Sıvı yağ ile şehriyeleri renk alana dek kısık ateşte kavurun. Kaynamış suyu ve tuzu ekleyip pişmeye bırakalım.
  2. İyice suyunu çeken şehriyeleri ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. (topaklanma olmaması için)
  3. Yeşillikleri yıkayıp ayrı bir kaba doğrayın (turşu göz kararı koydum) turşu ve köz biberleri minik doğrayıp mısır ile birlikte yeşilliklere ekleyin.
  4. Soğuyan şehriyelerle doğradığımız malzemeleri büyükce bir kapta buluşturup zeytinyağ, limon, nar eksisi ve tuz ile tatlandırın ve servis edin.
    Not= şehriyelerde yağ ile kavrulduğu için zeytinyağını kontrollü ekleyin.
    🌸 Afiyet olsun 🌸

Şehriyeli Salata

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şehriyeli Salata Tarifi 28.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.