Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Serife Güzel
873
kişinin defterinde

Şehriyeli Tavuk Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Haşlanmış tavuk budu ( 1 adet)
  • 2 su bardağı tavuk suyu (yada tavuk bulyon)
  • 2 – 3 su bardağı ılık su (tavuk bulyon kulandıysanız 5 su bardağı)
  • 1 buçuk yemek kaşığı salça
  • 4- 5 yemek kaşığı tel şehriye
  • Tuz, pul biber, nane
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

İlk olarak tenceremize tereyağı ve sıvı yağını alalım. Salçayı ekleyelim ve hafif kavuralım. İçine haşlayıp didiklediğimiz tavuk etini ekleyelim ve karıştıralım. Şehriyeyi de ekleyerek bir kere daha karıştıralım. Tavuk suyunu dökelim ve suyu ilave edelim. Kaynamaya bırakalım. Damak zevkimize göre tuz atalım. Eğer hazır bulyon kullanacaksanız tuzu biraz daha az atın çünkü bulyon zaten tuzludur.
Baharatları ekleyelim. Altını biraz kısalım ve şehriyeler şişinceye kadar pişirmeye devam edelim. Özellikle nane çok yakışıyor bu çorbaya:) Afiyet olsun.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi 14.07.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.