Şehriyeli Tavuk Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Soğuk havaların en güzel tarafı mis gibi pişen çorbalar 😊 hele ki tavuk suyuna yapıldıysa , tam bir şifa deposu...

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 tavuk incik veya 2 tavuk but
5 bardak tavuk suyu
1 dolu yemek kaşığı un
1. 5 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1. 5 kahve fincanı tel şehriye
Tuz
Karabiber ( varsa top karabiber)

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İstediğiniz tavuk etini kullanabilirsiniz fakat kemikli olsun ki lezzeti iyice suyuna geçsin. (Yoksa tavuk suyu lezzetsiz oluyor, alerjiniz yoksa böyle durumlarda tavuk bulyon kullanın )
Önce tavuk etini tuz ilave etmeden haşlayalım. 1 litreden fazla su ekleyelim.
Suyundan 5 bardak alıp çorba için kullanacağız. Tavuk pişince onu bir tabağa çıkaralım. Soğuyunca küçük parçalara ayıralım.
Şimdi çorbamızı hazırlayalım. Bir tencereye margarin ve sıvı yağını koyalım.
Margarin eriyince unu ekleyelim. Güzelce kavuralım. Un hazır olunca kabarıyor zaten.
Üzerine 5 bardak tavuk suyu ilave edelim. Ufalanmış tavuk etlerini ekleyelim.
Kaynayınca şehriyeleri katalım. 10-15 dakika kadar şehriyeler pişene kadar kaynatalım.
Tuzunu ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatalım ve biraz dinlendirelim. Şehriyeler iyice kıvamını bulsun.
Servis için tabağa alalım ve karabiber serpelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.