Şehriyeli Tavuk Çorbası (Paça Tadında)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Paça Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk baget
6 su bardağı tavuk suyu
1 dolu avuç arpa şehriye

Terbiyesi için;

1 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı tepeleme yoğurt (katı kısmından)
2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Sosu için;

Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı kekik

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Paça Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şunu belirteyim, bu zamana kadar bu tarifi birçok kişi yaptı. Ben de tadını çok beğendiğim için, bir de benim gibi deneyin istedim. Çok basit ama inanılmaz lezzetli. ☺☺

🍗🍗🍗 Öncelikle tavuk suyunu kaynatalım. Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etlerini ve bir avuç arpa şehriyeyi kaynamaya bırakalım.
Terbiyesi için; 1 kaşık un, 3 kaşık yoğurt ve 2 kaşık limon suyunu çırpalım.
Kaynayan tavuk suyundan 2 kepçe alarak, yavaş yavaş terbiyeye ekleyerek ılıklaştıralım.
Şehriyeler yumuşayınca, terbiyemizi yavaş yavaş çorbayı karıştırarak ekleyelim ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
Kaynayınca altını kısalım ve sosumuzu hazırlayana kadar kaynatmaya devam edelim.
Sosu için; tereyağını eritelim ve ezilmiş sarımsağı ekleyip, 30 saniye kadar kavuralım.
Ardından kekik ve naneyi katıp, köpürünce ocağı kapatalım.
Kaynayan çorbaya sosu döküp, bir taşım daha kaynatıp, ocağı kapatalım.
Çorbamız kesmesin diye tuzunu kaynarlığı geçince atalım ve o zamana kadar tencerenin kapağını kapatmayalım. Kapatırsanız da, yarıya kadar kapatın. Çorbamız hazırdır.

Afiyet olsun.

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Paça Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sehriyeli Tavuk Corbasi ( Paca Tadinda )

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Zeynep Dağdemir @Zeynep_Dagdemir

Şikayet Et

Bende İzmirde kuzenimde denk geldim çorbanıza bayıldım tarif istedim sizin tarifinizi yolladı şuan yapıyorum iftara yarın tekrar yaparım beğeni yorumumu tşk ederim tarifinize sağlık 🙂🙋
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
İlknur Tuncer @ilknuregeefe

Şikayet Et

Bu güne kadar yaptığım en lezzetli tavuk çorbası idiBir dahaki sefere iki katı ölçüler kullanacağım. Yetmedi bir öğünde tükendi , eşim ve oğlum bayıldılar. Ellerinize emeğinize sağlık. Tarif için çok teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  bu guzel yorumuz icin cok tesekkur ederim . cok mutlu oldum . begenmenize cok sevindim . afiyet sifa olsun . tesekkurler ❤❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
İlknur Tuncer @ilknuregeefe

Şikayet Et

Akşama deneyeceğim.Yorumunuzu yaparım
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  denediniz mi Ilknur hanim. begendiginiz icin tesekkurler
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
  - İlknur Tuncer @ilknuregeefe
    
    Şikayet Et
    
    Kış corbamız oldu😉Çok teşekkürler.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Şerife Tuna Çakır @boke

Şikayet Et

corbaya paca tadini veren sarimsagi sos kismina eklemeyi unutmusum 1 dis sarimsak kullandim duzeltmeye calistim ama olmadi yorum olarak yazayim dedim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  ah serifecim bende dun sana bu paca tadi nerden geliuor sarimsakta yok yazacaktim. utandirmak istemedim bu yorumunu okumam iyi oldu. canim ilestisim kismindam tarifin adini yaz duzeltilecek yeri yaz ekler onlar. hayirli aksamlar cnm ♡
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Şerife Tuna Çakır @boke
    
    Şikayet Et
    
    hehehhe ☺☺☺keske deseydiniz bnde dun gece farkkettim duzelmek icin msj gonderdim olmadi sabah bidaha msj gonderdim en sonunda iletisim kismindan msj gonderdim en sonunda sasimsagi eklediler cok tesekkur ederim onlara Allah razi olsun ☺ senide opuyorum canim cok dusuncelisin ❤❤❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

canim benim ellerine saglik gercekten nefis gorunuyor, ekledim deftere . optum cnm hayirli aksamlar ♡
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim bitanem bnde seni opuyorum hayirli geceler ❤❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce