Şehriyeli Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Şehriyeli Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

10 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
2 dolu yemek kaşığı un
Yarım Çay bardağı yeşil mercimek
1 Çay bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı nane
Tuz(Çorba piştikten sonra atilacak)

Üzeri için;

1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber

Şehriyeli Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhaba😊 Malzemelerimiz hazırsa içinizi ısıtacak bu lezzetli çorbamızın yapımına geçebiliriz.

İlk olarak cezvede yarım çay bardağı yeşil mercimeğimizi haşlayalım.
Daha sonra çorbamızın ana malzemeleri olan yoğurt un ve yumurtayı çorbayı pişireceğimiz tencereye alalım ve güzelce un topağı bırakmadan karıştıralım. (Sakın ola ki tuz ilavesini çorba pişmeden yapmayın yoğurdun kesilmesine neden olur bunu istemeyiz)
Daha sonra karışımımıza 5 bardak su ekliyoruz ve şöyle bi karıştırıp ocağımızın altını orta ateşte açıyoruz.
Çorba kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz böylelikle hem topaklanma olmasını hem de çorbamızın kesilmesini önlemiş olacağız.
Çorbamız fıkırdamaya başlayınca şehriyelerimizi ve haşlayıp kara suyunu sürdüğümüz yeşil mercimeğimizi ilave edelim.
Yaklaşık 15 dk şehriyeler şişmeye başlayınca kadar kaynatalım. (İyice şişmesini beklemenize gerek yok zaten bekledikçe şehriyeler şişiyor)
Şehriyelerimiz kaynayadursun biz ayrı bir ocağa cevzemizi alalım ve içine 2 kaşık tereyağ ilave edelim.
Yağımız biraz kızınca içine naneyi atıp hafif fokurdatalım ve kaynamakta olan çorbamıza tereyağ-nane karışımımızı dönelim.
Çorbamız artık pişti.
Şimdi tuzumuzu ilave edelim ve güzelce bi karıştırıp servise hazır edelim.
Ben servise sunarken üzerine tereyağ-sıvı yağ karışımında toz tatlı kırmızı biber yaktım ve öyle sundum. Tavsiyemdir bunu mutlaka yapın lezzeti katlanıyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun Sevgiler🤗🏵

Şehriyeli Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (28)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

busrtoy @busrtoy

Şikayet Et

Yumurta koymadan yapılır mi ?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Yumurtayı terbiyesi için kullanıyorum ve yumurtasız hic denemedim. O yüzden olur ya da olmaz diyemiyorum malesef.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Cny Ally Dagli @Cny_Dagli

Şikayet Et

tarif için teşekkürler❤️ çocuklar için acilen pratik bişey lazımdı çok işe yaradı ikişer kase yediler😂
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim özellikle çocukların sevmesine afiyet şifa olsun kuzulara😊💮
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Emel Güzel @Emel_Guzel8

Şikayet Et

Dün akşam yaptım fotoğraf çekip göndermeye fırsatım olmadan çocuklar bitirdi eline sağlık bundan sonra sık sık yaparım
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet şeker olsun Emel hanım sevgiler🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Yasemin Kır @Yasemin_Kir5

Şikayet Et

Yumurtasız yapılır ben yapıyorum gayet güzel oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Yasemin Kır @Yasemin_Kir5

Şikayet Et

Ben yapıyorum bu çorbayı kıvamı güzel serin lezzetli bir çorba. Allah razı olsun güzellikleri paylaşan insanlardan…
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Şaban Kızılbay @Saban_Kizilbay

Şikayet Et

Bugün yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😘😍🤣
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Pervin55 @Tuba_Yilmaz14

Şikayet Et

Corba boyle kesilmedi hic. Cok tesekkurler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim afiyet olsun🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
busrtoy @busrtoy

Şikayet Et

Kizimjn yumurta alerjisi cikti bende yumurtasiz deniyim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Deneyin bakalım insallah güzel sonuç alırsınız. Benimle de paylaşırsanız memnun olurum. Kızınıza da geçmiş olsun sevgiler🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
busrtoy @busrtoy

Şikayet Et

Peki teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
busrtoy @busrtoy

Şikayet Et

Yumurta koymadan yapılır mi ?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Yumurtayı terbiyesi için kullanıyorum ve yumurtasız hic denemedim. O yüzden olur ya da olmaz diyemiyorum malesef.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Cny Ally Dagli @Cny_Dagli

Şikayet Et

tarif için teşekkürler❤️ çocuklar için acilen pratik bişey lazımdı çok işe yaradı ikişer kase yediler😂
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim özellikle çocukların sevmesine afiyet şifa olsun kuzulara😊💮
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Zehra Aydemir @Zehra_Aydemir4

Şikayet Et

Mercimeği ne kadar haşlamamız gerekiyo acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Zehra hanım haşlama süresi tutamadığım için zaman veremicem ama şöyle soylıyım mercimekler diri kalmayana kadar pişirin isterseniz haşlarken kasığa biraz alarak kontrol edebilirsiniz yumusayinca altını kapatın.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Şule Karlı @Sule_Karli2

Şikayet Et

İlk önce yoğurt yumurta ve un karışımını mı kavuruyoruz.yumurta pişmiyor mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Hayır kavurmuyoruz Şule hanım tencereye yoğurt yumurta un karışımını alıyoruz ocağın altını açmadan hızlica un topağı kalmadan karıştırıyoruz ve suyu ilave ediyoruz. Bundan sonra ocağı yakıp çorba kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz ki içine koyduğumuz yumurta pişmiyor bu şekilde. Yani su ilavesi yapmadan sakın ocağı açmayın.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Şule Karlı @Sule_Karli2
    
    Şikayet Et
    
    Tamam şimdi anladım.teşekürler😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Esra ERHAN @Esra_Hamamci
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim denerseniz eğer yorumunuzu ve fotoğrafınızı bekliyorum umarım memnun kalırsınız sevgiler😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Fatma Odabaş @Fatma_Odabas3

Şikayet Et

kırmızı mercimekle de olurmu peki yoksa kesinlikle yeşil mercımekmı olmalı
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Fatma hanim kırmızı mercimekle hic denemedim oyle yapilan bir tarife de hiç rastlamadim olacağını da sanmam yeşil mercimekle demenizi siddetle tavsiye ederim kırmızı mercimeğin yakışmayacağını düşünüyorum 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Fatma Odabaş @Fatma_Odabas3
    
    Şikayet Et
    
    peki teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Esra ERHAN @Esra_Hamamci
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim sevgiler🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Emel Güzel @Emel_Guzel8

Şikayet Et

Dün akşam yaptım fotoğraf çekip göndermeye fırsatım olmadan çocuklar bitirdi eline sağlık bundan sonra sık sık yaparım
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet şeker olsun Emel hanım sevgiler🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
hasret @S-edat_C-atalBas

Şikayet Et

tadı yayla çorbası gibi mi oluyo
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Esra ERHAN @Esra_Hamamci
  
  Şikayet Et
  
  Evet Hasret hanım ama protein deposu yeşil mercimeğin de katkısıyla lezzeti bir tık fazla deneyip tecrübe etmenizi tavsiye ederim seveceksiniz😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - hasret @S-edat_C-atalBas
    
    Şikayet Et
    
    denedim biraz önce sağolun tadı tam yayla çorbası gibi değilde benzer ama beğendim yani teşekkürler tarif için 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Esra ERHAN @Esra_Hamamci
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkurler Hasret hanım afiyet seker olsun🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce