- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehzade-kebabi-9814192/
Şehzade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı dana eti
- 5 adet patlıcan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı et suyu
Üzeri için;
- 2 adet domates
- Soğan dilimleri
- Biber
ellerinize sağlık