Şeker Hamurlu Cici Pastam

Şeker Hamurlu Cici Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya keki

Islatmak için;

• 1 su bardağı soğutulmuş şerbet

Süslemek için;

• Şeker hamuru, inci süslemeler

Ganaj kreması için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1,5 kaşık un
• 1,5 kaşık nişasta
• 1,5 kaşık kakao
• 1 yumurta
• 100 gr margarin veya tereyağı
• Vanilya
• Süt kreması
• 80 gram tablet çikolata
• 1 paket krem şanti

Şeker Hamurlu Cici Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Süt, şeker, un, nişasta, kakao, yumurtayı karıştırıp pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve yağı ekleyin. 5 dk çırpın. Süt kremasını ocağa alın, kaynamak üzereyken çikolataları katın. Eridikten sonra krem şanti ve kremayı önceden pişirdiğiniz kremaya ekleyip kıvam alana kadar çırpın. Keki soğuduktan sonra 3 eşit parçaya bölüp sütle ıslatın. Aralara hazırladığınız kremayı sürün. İsteğe bağlı ceviz, fındık, çikolata parçaları katabilirsiniz. Kalan kremayla pastayı kaplayın. İster şeker hamuruyla kaplayın, ister çikolata meyve vs ile süsleyin. Her şekilde lezzetli oluyor. Şeker hamuruyla süslemek için istediğiniz renkte şeker hamurunu nişasta yardımıyla açın. Hava kabarcıkları kalmayacak şekilde kremayla kaplanmış keki şeker hamuruyla kaplayın. Üzerine isteğiniz figürlerle süsler yapabilirsiniz. Bu figürleri çok hafif ıslatarak pastaya yapıştırabilirsiniz. Bu işlemi fırça yardımıyla gerçekleştirin. Hayal gücünüz pastanıza yansısın. Afiyet olsun.