Şeker Hamurlu Kurabiye

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin (oda ısısında)
• 1 yumurta (oda ısısında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Süslemesi için

• İstediğiniz renklerde şeker hamuru
• Kesmek şekil vermek için kurabiye kalıpları

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabaaa 🙋🏼‍♀️.

1. Öncelikle bir kapta margarini ve pudra şekerini mikser yardımıyla çırpıyoruz.
2. Sonra içine yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Ayrı bir kapta un, nişasta, vanilyayı döküp kasıkla karıştırıyoruz( bunu yaparken 1, 5 bardak un ekleyin içerisine. Unu yavaş yavaş ekleyeceksiniz).
4. Sonrasında unlu karışımı, margarinle pudra şekerinin içine dökün. Yoğurmaya başlayın.
5. Ele yapışmayacak yumuşacık bir hamur olacak.
6. Unu ona göre eklemeye devam edin.
7. Sonrasında kabın ağzı kapalı şekilde 30 dk buzdolabında bekletin.
8. Hamuru çok kalın olmayacak sekilde acın ve elinizdeki kalıplarla şekiller çıkarıp fırın tepsisine dizin.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Çıkarıp soğumaya bırakın.
10. İstediğiniz şeker hamuruyla süsleme yapabilirsiniz. Şeker hamurunu kurabiyeye yapıştırmak için sadece su kullanın. Şeker hamuruna şekil verdikten sonra su sürüp kurabiyeye yapıştırın. Ve biraz bekleyin ❤️.