Şeker Hamurlu Kurabiye
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tereyağ (Oda sıcaklığında olmalı)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
- 1 adet buzdolabı poseti
- Yağlı kağıt
- 1 paket beyaz şeker hamuru
- 1 paket mavi şeker hamuru
- Su
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak derin bir kaba yağı pudra şekerini yumurtayı koyun sonra azar azar un ekleyip yoğurun.
- Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelince buzdolabı poşetine koyup normal bölümünde 20 dk bekletin.
- Daha sonra çıkarıp bezelere ayırıp oklavayla açın vermek istediğiniz şekille kesin tepsiye yağlı kağıt serip hazırladığınız hamurları dizin.
- Fırını ilk olarak 250° de ısıtın daha sonra 150° düşürüp kurabiyeleri fırına verin.
- Üzeri hafif Kızarana kadar pişirin.
- Pistikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Şeker hamurunu elimize alıp masada biraz yoğuralım.
- Daha sonra nişastayla açıyoruz yaptığımız şekille kesiyoruz.
- Kurabiyeler de soğuduktan sonra üzerine fırça yardımıyla az su sürüyoruz şeker hamurunu üstüne koyuyoruz. O şekilde beklemeye bırakıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
