Şeker Hamurlu Kurabiye

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (250 gram)
• 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• Vanilya
• Yeterince un 4 su bardağı kadar

Üstü için;

• 2 adet şeker hamuru tercih sizin renklerde
• 1 kase su ve fırça

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç butun malzemeleri yoğurma kabında yoğuralım ve kontrollu şekilde unu ilave edelim.
2. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Hamuru ne kadar çok yoğurursanız o kadar güzel olur.
4. Yoğurduğumuz hamuru yarım saat dolapta dinlendirelim.
5. Dinlene hamuru yağılı kağıt arasına koyup güzelce açalım ne çok kalın ne çok ince olacak.
6. 170-180 derecede 2o dk üstü hafif pembeleşene kadar pişirelim.
   Not: tarçın koyduğumuz için hamur hafif kahve rengi olacaktır. Beyaz renkli kurabiye istiyorsanız tarçın koymayın.