(Şeker hamurunu kurabiyeye yapıştırmak için bal ve su karışımı)
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Zor gözüksede eğlenirken yorulduğu hissettirmeyen bir tarif doğum günleri ve özel günler için hazırlanabilen renkli süslemeler ve hayal gücünüzü ortaya çikarmanizi sağlayan tarife geçelim.
🍬Öncelikle oda ısısında iyice yumuşamış margarini yoğurma kabına alalım.
Üzerine sıvı yağ ve pudra şekerini döküp iyicene yoğuralım. Geri kalan malzeleri de ekleyip ele yapışmayan bi hamur hazırlayalım iki parça ya ayırıp streç filme sarıp buzlukta yarım saat dinlendirelim.
Dinlenen hamurumuzun yarısını alıp merdaneyle açalım çok ince olmamasına dikkat edelim. İstediğimiz kalıplarla hamura basıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklarla dizelim.
180° derecede 15 dakika pişirelim kalınlık inceliğine göre dikkatli pişirelim hafif pembeleşince çıkarıp ızgara teline dizip soğumasını bekleyelim. 1 gün beklemesinde fayda var yoksa en az 5 saat dinlendirelim.
🍬Şimdi en eğlenceli zamanı süsleme şeker hamurumuzu nişastayla merdane yardımıyla açalım kurabiyeye bastığımız kalıbı şeker hamuruna da basalım bal ve suyu karıştırıp fırça yardımıyla kurabiyeye sürüp şeker hamurunu üzerine yapıştıralım. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip birkaç saat sonra paketleyebilirsiniz.
🍬Ağzını iyice bağlayıp serin ve kuru yerde 15 muhafaza edebilirsiniz. simdiden iyi eğlenceler😊😍