Şeker Hamurlu Kurabiye
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 200 gram margarin (Yumuşak)
- 1 adet yumurta
Üzeri İçin
- Şeker hamuru
- 1 yemek kaşığı bal
Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin ve pudra şekeri iyice karıştırılır. Sonra içine yumurta, vanilya ve nişasta eklenerek yoğrulur.
- Yavaş yavaş un eklenerek orta sert bir hamur elde edilir. Hamurun üzeri kapatılarak buzdolabında 30 dakika bekletilir.
- Daha sonra hamur merdane yardımı ile yaklaşık 1 cm kalınlığında açılır. İstenilen kalıp ile kurabiye hamuru şekillendirilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- İstenirse kurabiyelere tahta çubuk batırılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 15 dakika pişirilip, soğumaya bırakılır.
- Şeker hamuru merdane yardımı ile yarım cm kadar açılarak kurabiye kalıpları ile şekillendirilir.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine bal sürülüp, üstüne şeker hamuru konularak yapıştırılır. Dilediğiniz gibi süslenerek servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
