Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 200 gr tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• Aldığı kadar un
• Kabartma tozu(bir tutam)
• Vanilya

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve yağı iyice yoğurun ardından diğer malzemeleri ekleyin yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin. Önceden hazırladığınız kalıp ile (benimki pi sayısı idi) hamurları şekillendirin. 180° fırında 10 15 dakika pişirin. Ancak bir kez fırını açın ki kurabiye kabarmasın. Kurabiyeler en az bir buçuk saat dışarıda beklesin soğusun. Ardından oda sıcaklığında beklettiğiniz şeker hamurunu açın aynı kalıp ile onlara da şekil verin. Ve kurabiyeye ya da hamura az su sürerek yapıştırın. Süslemesi size ait. En önemli nokta kurabiyelerin soğuması için beklemesi yoksa dağılıyorlar.
14 Mart Pi Günü Kutlu Olsun 🌟