- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/seker-hamurlu-kurabiyeler-nasil-yapilir/
Şeker Hamurlu Kurabiyeler Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 250 gr. margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri (elenmiş)
- yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un (elenmiş)
- 1 çimdik tuz
üzeri için:
- Çeşitli renklerde şeker hamuru
karbonat ne için acaba hiç kullanmadım da o yüzden soruyorum kabartma tozu zaten konulmuyor ÇOK kabarmamasi lazım
Merhaba Ayşe hanım, karbonat bir parça kabarsın diye koyuyorum, ölçü bir çay kaşığı yazdım ama bazılarına buruk geliyor bir çimdik kullanabilirsiniz. Tamamen kalıptan çıkardığımız gibi ince olmasın diye.
karbonat ne için acaba hiç kullanmadım da o yüzden soruyorum kabartma tozu zaten konulmuyor ÇOK kabarmamasi lazım
Merhaba Ayşe hanım, karbonat bir parça kabarsın diye koyuyorum, ölçü bir çay kaşığı yazdım ama bazılarına buruk geliyor bir çimdik kullanabilirsiniz. Tamamen kalıptan çıkardığımız gibi ince olmasın diye.
Nurten hanom ellerine sağık muhteşem olmuşlar.şunu sormak istiyorum zeynep yaz ışsınız ya o kabarlıtı harfleri şeker hamuruna nasıl bastınız acaba
Yıldız hanım merhabalar, öncelikle çok Tşk ederim. O yazıları yazmak için alfabetik set kullandım. Bende internet üstünden sipariş vermiştim. Yani harf kaşesi. The hem alphabet set olarak geçiyor, bilgilerinize. Sevgiler, saygılar
Yeliz hanım merhabalar. Tabiki yapabilirsiniz. Öyle kolay kolay bayatlayan bir kurabiye değil merak etmeyin. O güne kadar tadı dahada oturacağı için hiç birşey olmaz. Yalnız, bu gün yaparsanız ve şeker hamuruyla süsleyecekseniz kurabiye bugün soğusun, yarın süsleyin. Sevgiler. Allah analı babalı büyütsün, bir avazda inşallah.
Merhabalar ben bu tarifi yapıcam ama bugünden yapsam pazartesi Gününe nasıl olur bayatlarmı doğum yapıcam pazartesi günü hastane için teşekkürler şimdiden :)
Mısır nişastası yerine bugday nişastası kullansak olmazmı?
Tabikide olur Say’ın Deniz Hanım.
teşekkürler nurten hanım tavsiyenize uyucam tarif için tekrar teşekkür :)
Ne demek rica ederim. Asıl ben tşk ederim denediğiniz için. Kurabiyemi yiyenler tadını hep çok beğendi ve tarif istedi, ama dediğim gibi eğer kabartma tozu koyarsanız asıl o zaman tadı bozulur. Karbonatı azaltıp vanilyasını biraz daha fazla koyabilirsiniz. Sevgiler.
Kadriye hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. Yalnız kabartma tozu kullanmanızı tavsiye etmem. Zaten hamur biraz kalın açılıp üstüne şeker hamuru geldiği için çok kabarması hoş olmaz. Karbonatı yarım çay kaşığı kadar oyun o zaman. Sevgiler
amac renk elde etmekse gıda boyalarını kullanabilirsinizz
Elinize sağlık Nurten Hanım,
180 derecede 25 dk .da turbo mu çalıştırıyorsunuz fırını acaba? Yanarlar gibi geliyor, diğer tariflerde 10-12 dk pişirme önerisi var daha düşük ısıda. Teşşekürler :)
Çağla hanım merhabalar. Benim mini bir fırınım var, kurabiyeleri kontrollü bir şekilde 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika gibi bir sürede pişiriyorum. Dakikayı yazarken sanırım bir yanlışlık olmuş, bilgilerinize.
Merhaba bu şeker hamurlarını kendimizmi yapıyoruz
Dilarda hanım merhaba. Hayır şeker hamurlarını kendim yapmıyorum. Biraz zahmetli açıkçası. O yüzden hazır almayı tercih ediyorum. Sevgiler.
Arkadaşlar bu kalıpları nerden alabilirim ??
Mervenur Hanım kalıpları pasta malzemeleri satan heryerden bulabilirsiniz. İstanbulda yaşıyorsanız Eminönü, Kadıköy bu malzemeleri bulmak için ideal yerler. Ben bir çoğunu internet üstünden aldım bilgilerinize…
Dediğim gibi internet üstündende satın alabilirsiniz.