- 12-14 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/seker-hamurlu-nisan-pastasi/
Şeker Hamurlu Nişan Pastası Tarifi İçin Malzemeler
1. Kat pandispanya için (28 cmlik pasta çemberi için);
- 6 yumurta
- 300 gr un (2, 5 su bardağı)
- 200 gr şeker (1 su bardağı)
- 30 gr ovaleks (2 tatlı kaşığı)
- 150 ml su (2 küçük çay bardağı)
- 24 gr kakao (2 tepeleme yemek kaşığı)
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
2. Kat pandispanya için: (20 cmlik pasta çemberi için);
- 3 yumurta
- 150 gr un (1+1/4 (çeyrek) su bardağı)
- 100 gr şeker (Yarım su bardağı)
- 15 gr ovaleks (1 tatlı kaşığı)
- 75 ml su (1 küçük çay bardağı)
- 12 gr kakao (1 tepeleme yemek kaşığı)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Detaylı tarif; Pandispanya Yapımı (Ovaleksli) inceleyebilirsiniz
Ara katları için:
- 500 gr krema
- 500 gr bitter çikolata
- 2 poşet köpürtülmüş kremşanti
- 100 gr fıstıklı draje
- 160 gr fıstıklı çikolata
- 100 gr damla çikolata
Sağlamlaştırmak için:
- 7-8 adet çop şiş
- Yuvarlak karton
Kaplama ve süsleme için:
- Pembe şeker hamuru
- Beyaz şeker hamuru
- Mor şeker hamuru
- Lila şeker hamuru
- Yeşil şeker hamuru
Şeker hamurunu açmak için:
- Nişasta
ganaj ve krem şanti birleşince seker hamurunu eritiyormu
ganaj ve krem şanti birleşince seker hamurunu eritiyormu
elinize sağlık cok güzel olmuş
Merhaba Şeyda hanım bende iki katlı pasta yapacağım ovaleks yokta koyamadığım için çökme olmaz değil mi
Merhaba Şeyda hanım bu pastayı kaç gün önceden hazırlamamız gerekiyor ve kaç gün içinde tüketilmeli mesela kızımın Cumartesi Doğum günü var ben kaç gün önceden başlamalıyım aldığım duyumlara göre pasta 2-3 gün bekleyince daha güzel oluyormuş ??
merhaba merak ediyorum fiyat nedir eğer sipariş alijiyosa
instagram hesabimdan iletisime gecebilirsiniz @pastartolet
Merhaba çok güzel olmuş ellerine sağlık 😌 kaç gram pembe şeker hamuru kullandınız acaba
seyda hanım pastayı kaplamak için kentonun 400gr lık şeker hamuru paketi yeterli gelir mi? ne kadar almak lazım?
Merhaba krema bildiğimiz sıvı krema değil mi ?
Merhaba. Bu tarifin videosu varmı acaba
Merhabalar. Bu pastanın videosu var mı acaba büyük ve küçük katı sabitlemek için nasıl koyuyoruz
Seyda hanim merhaba.bu pasta ortalama kac kisilik oluyor acaba? Birde ovaleksli pandispanya tarifinizi denedim ama mikserim bozuldu elle cirpmaya devam ettim kekim hiç kabarmadi ve donuk donuk oldu ve sertti.acaba elle cirptigim için mi böyle oldu? Çok moralim bozuldu mayisin 25 inde kızımın dogumgunu ve bu pastadan yapmak istiyorum
Merhaba Ecrin hanım☺ Pasta 30 kisilik. Büyük aksilik yaşamıssınız maalesef cok üzüldüm :( Elle çırpmak pandispanyayı kabartmaz. Çünkü normal kek pandispanya yaptigimiz gibi şeker ve yumurtayi onceden çırpmiyoruz butum malzemeleri bir çırpıyoruz. Bu yuzden el gücü yeterli gelmez. Donuk ve icinin sert olmasida bu sebepten. Sağlam bir mikserle tekrardan denemenizi tavsiye ederim. Sonucu görünce mutlu olacaksiniz eminim. Yumuşacık bir pandispanya oluyor ve şunuda belirteyim pandispanyayi kullanirken ıslatmayiniz çok narin olduğu için parcalanir. Moralinizi bozmayın daha 1 aydan fazla var doğum gününe, siz yaparsiniz ben inaniyorum☺ Mutlu günler❤
Seyda hanim mrb ecrin adıyla olan hesabının şifresini unuttum bu hesabı yeni açtım.bgn tekrar deneyecem dün mikserim geldi de bnm mikserim şu dik şekilde olanlar var ya ondan.siz ne tür bu mikser kullanıyorsunuz acaba? Yani mikserim turu de farkettiriyor mu pastayı gücünden dolayi
Merhaba Sevim hanim☺ Resim attiginiz urun dogru kullanabilirsiniz. Mikserin telleri ince egilip bukulmuyorsa olur dik miksee yatay mikser fark etmez. Mikseriniz isinizi görür. Yalnız pandispanyayı çırparken tek bir yöne dogru ve 7-8 dakika çırpmaya özen gösterin
Çok teşekkür ederim tekrardan.insallah bu defa güzel olur.yaptiktan sonra size tekrar dönüş yapacağım mutlaka
tek kelimeyle harika, ellerinize emeğinize sağlık ☺☺
Teşekkür ederim☺❤
görmemişim
güllerin aşamasınıda atarmısınız :)
Evet Burcu hanım attım☺ Yapmak denemek isteyen olursa diye kolaylık olsun diye düşündüm…
çok hoş
Teşekkür ederim Burcu hanim☺
tek kelime ile muhteşem…..
Teşekkür ederim Elif hanım☺
Ellerine sağlık Şeyda cığım. Harika bir görüntü. Bende kızım için şeker hamurlu bir pasta yapmıştım. Senin pastan kadar süper olmasada idare eder. Hatta resim yolluyorum şimdi. Bakalım beğenecekmisin?Çok öpüyorum seni. Sevgiler ❤️
Teşekkür ederim canım☺ Beğenmene sevindim. Senin pastanda çok güzel görünüyor bence çok tatlı olmus :)) Ellerine sağlık. Bende seni opuyorum. Sevgiler☺❤
Gerçekten çok güzel görünüyor:) sevdiğim renkler bir arada ellerinize sağlık:)
Teşekkür ederim Şeyma hanım☺ Beğenmenize sevindim…
Muhteşem olmus. Elinize sağlık. Ovaleks yerine başka ne kullanabiliriz ?
Teşekkür ederim Fadik hanım☺ Ovaleksli yapmak istemiyorsanız klasik pandispanya tariflerinden yapabilirsiniz.
Büyük emek vermişsin, çok iyi görünüyor. Ellerine sağlık :)
Teşekkür ederim☺ Beğenmene sevindim…