Şeker Hamurlu Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Şeker Hamurlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Hazır pandispanya

Pastacı kreması

1 yumurta
1 lt süt
5 tepeleme yemek kaşığı un
4 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
7 dolu yemek kaşığı şeker
100gr bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
1 paket kremşanti
1 çay bardağı süt (Krem şantiyeyi çırpmak için)

Şeker Hamurlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütümüzü bir tencereye koyuyoruz ve un-nişasta-şekeri koyup bi güzel tel çırpıcıyla karıştırıyoruz.
Yumurtayı ekliyorum ve yoğun kıvam alıncaya denk karıştırıyorum, katı bi kıvam alacaktır telaş yok herşey yolunda.
Göz göz kabarınca ocağın altını kapatıyoruz.
Tereyağ ve çikolatayı ekliyorum, pürüzsüz olmadı için 2-3 dk çırpıyorum.
Ve 1 gece beklemesi ve güzel kıvam alması için oda sıcaklığına geldiğinde dolabıma kaldırıyorum iyice streçliyorum ki üzeri kaymak tutmasın.
Şimdi geldik kremamızın son dokunuşuna. 1 paket kremayı ve sütle çırpılmış krem şantimizi ekleyip 5 dk çırpıyoruz. Eğer el mikseri güçsüz geliyorsa mutfak robotundan destek alabilirsiniz. Eveett kremamız hazır.
Şimdi kesilmiş kekimi sütle ıslatıp arasına hazırlamış olduğumuz kremayı sıkma poşeti yardımıyla sıkıyorum, çilek 🍓 muz 🍌 istediğiniz meyveyi koyabilirsiniz.
Sonra 2. Katı da bu şekilde tamamlayıp en son krema koyup şeker hamurunu yerleştiriyorum ve tataata pastanelerde dilimi 20 tl olan pastamız hazır ….Afiyet olsun 😋

İster magnolia için kullanın ister pastalarınızda enfes bi tarif kesinlikle deneyin çok ince anlattığım için uzun oldu ama kesinlikle yapımı yarım saatinizi alıyor ☺️🙏 şeker hamurunu da nişastayla yoğurdum ve kalp şekli verdiğim kekimin üzerine koydum yavaş yavaş bastırarak şeker hamurumu yerleştirdim etek kısmını kestim tataaa hazırrr.

Şeker Hamurlu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.