Şeker Hamuru Kurabiye
Şeker Hamuru Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram oda ısısında yumuşamış tuzsuz tereyağ ( Tuzsuz tercih sebebidir diğerleri fırında çekme yapıyor )
- 1 adet yumurta ( oda ısısında )
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 5 – 5, 5 su bardağı un ( Kontrollü ekleyin )
Şeker Hamuru Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağ, yumurta, pudra şekeri ve vanilya bir kaba alınıp krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
- Azar azar un ilave edilip yoğrulur.
- 4. bardak undan sonra lütfen kontrollü olarak ekleme yapın.
- Kıvam alan hamur buzdolabı poşetine konup 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirilir.
- Buzdolabından çıkan hamurun yarısı iki yağlı kağıt arasında merdane ile 1 cm kalınlığında açılır. ( diğer yarısı işlem sırasında dolapta kalabilir)
- Hangi şekli vermek istiyorsak o şekildeki kalıp ile kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 derece fırında kontrollü olarak 12-15 dakika pişirelim.
- Kenarlarının pembeleşmesi yeterli, çok pişerse dağılma yapar.
- Pişen kurabiyeleri süslemek için 4-5 saat kadar oda sıcaklığında dinlendirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
