Şeker Hamurundan Kurabiye

Şeker Hamurundan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 200 gram tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çimdik tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Yapıştırmak İçin ;

• 1 çay kaşığı bal
• 1 çay bardağı ılık su

Şeker Hamurundan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, yumurta ve şeker karıştırılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir.
2. Yoğurulan hamur yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
3. Merdane ile açılıp parmağın yarısı inceliğinde kalıp ile kesilir. 180 derecede 10 dakika kadar pişirilir.
4. Hızla yanabiliyor fırınınıza göre kontrol ederek pişiriniz.
5. Kurabiyeler soğuduktan sonra şeker hamuru üzerine aynı kalıpla kesilip yapıştırılır.
6. Yapıştırırken şeker hamurunu ballı su ile ıslatınız. Şeker hamuru üzerine ister şekil verip tekrar yapıştırın ister baskı
7. Şeker hamurunu hazır aldım. Şeker hamurunu kurabiyeye yapıştırdıktan sonra kurumaması için poşetliyoruz. Bebek olarak yaptığımı kalıptan yaptım.