Şeker Kek

Şeker Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 50 gr (1/4 (çeyrek) su bardağı)eritilmiş margarin
• 1 çay kaşığı hindistan cevizi
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 su bardağı un

Piştikten sonrası için;

• 50 gr (1/4 (çeyrek) su bardağı) eritilmiş margarin
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Şeker Kek Tarifi'nin Yapılışı

Herkesten 10 puan alan şeker mi şeker bir kek tarifi!

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

1/2 su bardağı şekeri, 1/4 su bardağı eritilmiş margarini ve 1 çay kaşığı hindistan cevizini geniş bir kasede çırpalım.

1/2 su bardağı sütü, 1 su bardağı unu ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ve 1 çay kaşığı vanilyayı ekleyelim.

Yaklaşık 3 dk çırpmaya devam edelim.

Karışımımızı muffin kalıplarının yarısına kadar döküp, önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 10-15 dk pişirelim.

📌Muffinlerimizin altın sarısı renginde olması gerekiyor. Fazla pişmemesine özen gösterelim. Kürdan testinden sonra fırından çıkaralım.

Diğer yandan 1/4 su bardağı eritilmiş margarini bir kaba dökelim.

Ayrı bir kapta da 1/2 su bardağı şekeri ve 1 çay kaşığı tarçını karıştıralım.

Muffinlerimizi kalıplarından çıkarıp, önce eritilmiş margarine, sonra şeker-tarçın karışımına batıralım. Buzdolabında soğumaya bırakalım.

Bu ölçülerle 14 adet küçük muffin elde edebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun!.