Şeker Mi Şeker Muffinler

Şeker Mi Şeker Muffinler Tarifi'nin Malzemeleri

12 tane muffin için:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker( su bardağı çok büyük olmamalı)
• 2/3 su bardağı süt
• 1 silme yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
• Yaklaşık 1, 5-2 su bardağı un

Süsleme için:

• Bitter çikolata
• Marzipan( badem ezmesi) hamuru

Şeker Mi Şeker Muffinler Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır, diğer malzemeler tek tek eklenerek çarpılmaya devam edilir. Kek hamuru kıvamına gelen karışımımız muffin kaplarına eşit olarak paylaştırılır, önceden ısıtılan 160 derece Fırında turbo ayarında 30-35 dakika pişirilir. Aynı zamanda çikolata benmari usulü eritilir ve pişip soğuyan muffinlerin üzerine çatal ucuna alınarak akışkan olarak gezdirilir.Marzipan hamurundan değişik şekiller yapılarak erimiş çikolatanızı damlatarak muffinlerimizin üstüne yerleştirilir.
Afiyet olsun.