Şeker Mi Şeker Şekerparem

Şeker Mi Şeker Şekerparem Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 2 yumurta birinin sarısını ayıralım (üzerine sürülecek)
• Göz kararı un

Üzeri için;

• İsteğe göre fıstık, fındık veya hindistan cevizi

Şerbeti için:

• 3.5 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker(damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Şeker Mi Şeker Şekerparem Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. İftar sonrası kan şekerimizin düştüğü bu güzel bereketli ay da, ağzımızı tatlandıracak bir tarif paylaşıyorum.

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp bir kenarda soğumasını sağlayalım.
2. Malzemelerimizi kabımıza alıp yoğuralım unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
3. Hamurumuz ne çok sert ne de çok ele yapışsın arkadaşlar.
4. Unumuzu azar azar eklediğimiz için yanılma payımız pek olmaz canlar.
5. Tepsimizi yağlayalım veya yağlı kağıdımızı serelim.
6. Şekillendirerek üzerlerine kalan yumurta sarısını sürüp çatal ile şekil verelim.
7. Tepsimizi daha önceden 180° ısıttığımız fırınımıza verelim.
8. Tatlımızı fırından çıkarıp şerbetimizi üzerine dökelim.
9. Hepsinin ıslanmasını sağlayalım.
10. Şerbetimiz soğuk tatlımız sıcak olmalı.
11. Üzerini kapatmadan dinlendirelim. Afiyet bal olsun 😊🌸🌸.