Şeker Pare

Şeker Pare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin yağ (oda sıcaklığında)
• 2 buçuk yemek kaşığı irmik
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 3 su bardağına yakın un

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç limon damlası

Şeker Pare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapıyoruz soğusun diye. Sadece 1 dakika kaynatmanız gerekiyor daha sonra altını kapatınız. Bardak ölçüm (200 ml)
2. Hamur için tüm malzemeler yoğurma kabına alınır ve yoğrulur. Hamurun yumuşak olmasına çok dikkat edin püf noktası orası çünkü kıvamında olması için.
3. Unu ben azar azar ekledim elinize yapışmayacak kıvam aldığında yeterli olacaktır yaklaşık 3 su bardağı kadar un aldı ama unun kalitesine göre miktar değişebilir.
4. Sonrasında elinizle şekil verip 175 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
5. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökün üzerine.
   Afiyet olsun 🥰