Şeker Pare

Şeker Pare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı silme irmik
• 2 yumurta (sarının biri üzerine)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un ( markasına göre artabilir veya eksilebilir)

Şerbet için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon

Şeker Pare Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ve pudra şekerini karıştırıyoruz. Ve diğer malzemeleri ilave ediyoruz.
2. Kontrollü un yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
3. İstediğimiz şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizip 180 derecede 30 dk pişiriyoruz.
4. Pişerken o sırada şerbetimizi hazırlıyoruz 15 dk kaynatıp kapatmaya yakın 3- 4 damla limon damlatıp bir kaç dk daha kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.
5. Ilık şerbeti şeker paremizin üzerine ilave edip çekmesini bekliyoruz. Çok güzel oluyor afiyet olsun.