Şeker Pare

Şeker Pare Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 küçük çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek)
• 1 küçük çay bardağı pudra şekeri
• 1/2 (yarım) su bardağı irmik
• 2 su bardağı un (markasına göre değişiklik gösterebilir!)
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu

Üzeri için

• Fındık içi

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• Limon suyu

Şeker Pare Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı ramazanlar.

İftardan sonra basit ama lezzetli bir şerbetli tatlı arıyorsanız tam da doğru tariftesiniz😊👍 Canım şerbetli tatlı istediğinde ilk aklıma gelen tariftir kendileri her zaman güzel sonuç mükemmel lezzet 😋😋 hadi başlayalım.

1. Hamuru için yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ çatalla veya çırpma teliyle karıştırılır.
2. Üzerine irmik ve kabartma tozu eklenip karıştırılır. En son un koyulur eldiven varsa çok sıkıntı olmaz hamur hemen toplanır ama eldiven yoksa elinize yapışır.
3. Kaşık yardımıyla hamura unu yedirip toparlayıp elinizi az yağlayıp biraz da elinizle yoğurabilirsiniz.
4. Hamur hazır olunca yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz veya daha küçük toplar şeklinde yuvarlayıp dizin.
5. Üzerine fındık koyup fındığı iyice bastırın. Fındığı iyice basmazsanız pişince düşebilir çünkü hamur kabarıp yukarı kaldıracak zaten fındığı.
6. 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirin.
7. Hamur pişerken şerbet hazırlanır, şerbeti sıcak hamuru ılık olacak.
8. Kurabiyeler fırından çıktıktan 3-5 dk maksimum sonra şerbeti sıcak dökün.
9. Sonra kurabiyeleri alt üst yapın ki üst kısımları kuru altları hamur kalmasın.
10. Soğuyunca servis yapabilirsiniz. Ben küçük sevdiğim için öyle yaptım 28-30 adet çıkıyor daha büyük de yapabilirsiniz. Boyutu ve adeti size kalmış.

Kolay ama bir o kadar lezzetli bir tarif deneyenler fotoğraf ve yorum yaparsanız sevinirim şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.