- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sekerbura-1740953/
Şekerbura Tarifi İçin Malzemeler
- 250 g tereyağı
- 200 g eşki krema = schmand
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/3 çay kaşığı maya
- 3 yumurta
- 1 kg un
- Aldığı kadar süt
İçlik için:
- 300 g kavrulmuş fındık (kabuğu soyulmuş. Robottan toz haline getirilir)
- 200 g şeker
- 1 çay kaşığı kakule
- 1 çay kaşığı vanilya
Banu Kouliev çox tewekkurlee.Insaallah bişirecem.Ellerinize üreyinize sagliq:))
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor fakat üzerindeki şeklini nasıl veriyorsunuz anladım onu da gösterir misiniz
Merhaba Şeymanur Hanım, aslında Şekerburanın nakışını yapmak için özel cımbızı var. Amma bulamayanlar kaş alma cımbızı ila da yapabilirsiniz. YouTube -de bir Videodan da baka bilirsiniz.
https://youtu.be/issjijzIE4E
Banu hanim izledim gösterişli olduğu kadar da emekli birseymiş bir de ortasına neden küçük bir saksı da yeşillik koyuyorsunuz ne anlama geliyor merak ettim geleneklerinizi…
Merhaba Şeymanur Hanım, kusuruma bakmayın lütfen, son yorumunuzu bu gün gördüm. Saksıdakı yeşillik Baharın gelişinin remzidir, adı Semeni dir .
menim seker buralar dolu cixmir berk olur xemir sizin bisirdiyoniz qewemgi.Ellerinize sagliq
Salam, sizə tövsiyyə ederdim ki, Şəkərburalarınızı mənim tarifimə görə bişirəsiniz.
Əminəm ki, məmnun olacaksınız. Içini biraz dolu etmənizi də unutmayın. Içliyinizi hazırladığınız zaman Şəkər Fındıqdan qismən az olmalıdır. Yəni, Fındıq 300qr. – dırsa, Şəkər 200 qr. olmalıdır .
Xəmirinizi yumuşaq tutmağa çalışın, çox bərk olmasın.
Çox təşəkkür edirəm. Mən də sizlərin Bayramınızı təbrik edirəm. Sizin də Əllərinizə sağlıq, sizin də ləzzətli görüntülü Masanız var.
Ellerinize saglig cox gözel görsenirler
Bayraminizda mübarek