Şekerbura( Azerbaycan Tatlısı)

Şekerbura( Azerbaycan Tatlısı) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 kq un
• 180 qr tereyağ
• 180 qr ekşi krema. Qaymaq
• 2 yumurta sarısı
• 20 qr maya
• 50 qr şeker tozu
• 1 bardak yarım süt

İçlik için;

• 500 qr q
• kovrulmus fındık
• 300 qr şeker tozu
• hil edviyyat

Şekerbura( Azerbaycan Tatlısı) Tarifi'nin Yapılışı

🎉🎊Nevruz bayramının en tatlı en sevilen şekerburası bu tatlıyı herkes denesin. Pişman olmazsınız👌👍

Bir kaba yumurtalari qaymagi mayayı dokub karıştırıyoruz tereyağı ılıtıb bu karisima dokub sonra az az unu elave edib yoguruyoruz. Ne çok yumusak nede sert olmuyacak kadar bir hamur yoguruyoruz. 5dakika bekletib sonra kücük hamur açiyoruz yufka gibi resimde 👇gorduynuz büyüklukde. Hamur ince diyil biraz kalin acilicakki bisdikde findigin yağı hamuruna çikib karaltmamasi için. Önceden isitilmiş sobada pişiriyoruz180 derecede. Deniyeceklere afiyet olsun😋😆