Şekerli Kurabiye

Şekerli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 3 Yumurta sarısı içine beyzaazı dışına
• 1 Su bardağı pudra şekeri
• 1 Kabartma tozu
• 3, 5 Su bardağı un

ÜZERİ İÇİN;

• 1 Su bardağı şeker

Şekerli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,
Bugün sizlere ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Margarin, yumurta sarısı ve şeker iyice ezilir, un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir kurabiye hamuru elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak şekil veriyoruz önce yumurtanın beyazına sonra şekere batırıp yağladığımız tepsimize diziyoruz, önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Ben acele yaptığım için şekillerine önem veremedim ama tatları süperdi deneyecek olanlara afiyet olsun.