Şekerli Wafel

Şekerli Wafel Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr un
• 3 yumurta
• 25 gr şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket yaş maya
• 350 gr Margarın ve ya tereyağı
• Bir çimdik tuz
• Su
•  İri şeker ( İnci şeker )

Şekerli Wafel Tarifi'nin Yapılışı

Selam kızlar. Bu yapacağım wafel Türkiye de varmı yokmu bilemiyorum. Daha önceki tariflerimde de yazmıştım yurt dışında yaşadığımı için burdan bir tarif paylaşıyorum. Bu iri şeker illaki vardır memleketimde 😉 ilk önce un yumurta margarini karıştırma kabına alalım, mayayı ılık su ve şekerle birazcık bekletip kabarmasını bekleyelim. İsterseniz süt ile de kabarmasını sağlayabilirsiniz. Mayayı karışıma ekleyip diğer malzemeleri de katıp güzel bir hamur elde edelim. Sert olmasın çok cıvık ta olmasın. En son parel şekerleri içine istediğiniz şekilde az ve ya çok katın ve tekrar bi yoğurun. Yoğurulan hamuru bir saat kadar dinlendirip kabarmasını bekleyelim. . Kabaran hamurdan küçük top parçalar alıp tepsiye yerleştirip üzerilerine bir bez örtelim. Isıtılmış wafel makinasında pişirelim wafellarımızı. şekerler eriyeceği için pişirirken dikkatli olalım ki ellerimiz yanmasın. 👍 Yapmak isteyenlere afiyet olsun. Hazır wafel lardan daha leziz ve güvenilir oluyor. Tavsiye ederim ❤