- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sekerpare-392817/
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemesi;
- 125 gr oda ısısın da yumuşamış tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 2 veya 2 ,5 su bardağı un
Biz irmikli şekerpare sevmiyoruz daha un gibi ağızda dağılan yumuşacık şekerpare seviyoruz. Ama siz seviyorsanız şekerpare daha tok olsun istiyorsanız hamur malzemesine 2 yemek kaşığı irmik ekleyebilirsiniz. Un miktarını da ona göre azaltarak ayarlayabilirsiniz Yumuşak bir hamur olacak unutmayın.
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
(Arzunuza kalmış olarak şerbetinizin kaynadığı 5 dakika süre zarfın da şerbete küçük bir parça tarçın kabuğu veya vanilya çubuğu yada 1 adet karanfil atarak şerbetinizin tadına aroma katabilir, aromalı bir şerbet hazırlayabilirsiniz) tercih meselesi.
Üzerini süslemek için;
- Antep fıstığı, badem, fındık, ceviz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Bi ayrıntı yok, şerbetini tatlı fırından çıkar çıkmaz mı dökücez
firinimdan dolayi kizarmasada ilk defa denememe ragmen cok guzel oldu tarif icin tesekkurler
Nezaket hanım merhabalar,ilk önce ellerinize sağlık afiyetler olsun…güzel bir konuya değinmişsiniz..tarifler kadar pişirmek için gerekli olan fırında çok çok önemli..kardeşim yeni evli sayılır ve inanın nerede ise üçüncü küçük fırınını almak istiyor..fırınlardan randıman alamıyor pişirmiyorlar kızartmıyorlar……fırınlar eski fırınlar gibi güzel pişirmiyor hele turbolar felaket…. yapılan ürünleri kurutup bırakıyor..ben elektrikli fırın kullanıyorum..turboyu da dolap gibi kullanıyorum içine fazla tepsileri ,kitapları koyuyorum :)))) kardeşim geçen gün aramış benim nerede ise 20 yıllık emektarım markasını numarasını soruyor güldüm “nereden bulacaksın bulamazsın ki ” dedim oda baba “ikinci eline bile razıyım ” dedi …ve tabii ki bulamadı…pişirdiğiniz fırın gerçekten önemli :))))))))))
Hoşça kalın
yine yapdim ve yine muhteşem oldu cokkkk tesekkurler
Rica ederim Şeyda hanımcım,sizinde ellerinize sağlık,afiyetler olsun..:))))))
Hoşçakalın
denedim ve cok guzel oldu ellerinize saglik
Afiyetler olsun Seyda hanım, Allah izin verir ise ben de bugün yine yapacağım :)))))
Hoşçakalın
çok güzel gözüküyor gerçekten şimdi deneyeceğim ellerinize sağlık :)
Cennet hanım merhabalar,umarım yapınca da beğenirsiniz…yalnız unutmayın bu yumuşak bir şekerpare eğer şekerpareyi biraz sert seviyorsanız irmikli olan tarifleri tercih etmelisiniz :))))))))
Hoşçakalın
Canım hanım tarifleriniz ve anlatımınız mükemmel.Teşekkür ederim.Şekerpare de tepsi yağlanacak mı?
Filiz hanım merhabalar,ben borcamı yağlamadım diye hatırlıyorum… :)))) ama siz istiyorsanız çok çok hafif sıvı yağ ile yağlayın bir şey olmaz tercih sizin :)))) zaten pişince borcam da iken şerbet dökülüyor yağlamaya da çok gerek yok diye düşünüyorum…
Hoşçakalın
Teşekkür ederim yorum için hiç irmiksiz yapmadı bir kere deneyeyim
:))))))))) umarım beğenirsiniz
Hoşçakalın
Teşekkür ederim yorum için hiç irmiksiz yapmadı bir kere deneyeyim
irmiksiz güzel oluyor mu ki?
Hasret hanım merhabalar,bu tercihe göre değişir bizim evdekiler ağızda daha bir dağılan daha yumuşak şekerpare türü seviyorlar siz daha tok daha sert dağılmayan şekerpare seviyorsanız sevmeyebilirsiniz..irmik eklemeniz gerekebilir…bu diliniz ile bile ezilebilece yumuşaklıkta irmikşiye göre daha yumuşak bir şekerpare…
Hoşçakalın
pudra şekeri yerine toz şeker kullansam olur mu evde kalmamışta
Elif hanımcım merhabalar,pudra şekeri bu hamuru krem gibi macun gibi yapıyor için de şeker elinize gelmiyor…evde rondonuz var ise toz şekeri rondo da çekebilir pudra şekeri yapabilirsiniz…yoksa da deneyin isterseniz…ben olsam pudra şekeri alınca denerdim :))))
Hoşçakalın
Men Azerbaycandan yaziram.Elleriniz derd formed in Insaallah.Tezlikle hazirlayacam :)
Nurlana hanım merhabalar,ne güzel bir isminiz var ..çok beğendim Maşallah….umarım yapınca da beğenirsiniz..irmik seviyorsanız ve tatlı biraz daha sert olsun diyorsanız..içine irmik ekleyebilirsiniz…
Hoşçakalın